Cuneesi al rhum

Il nostro “Cuneese” viene realizzato ancora come si faceva una volta con le meringhette: due cialde di meringa che racchiudono la crema pasticcera con cacao e rhum (Rhum Giamaica). Ciò permette di poter utilizzare per la copertura un cioccolato finissimo extra fondente che esalta maggiormente il prodotto finale. Confezionato rigorosamente a mano è avvolto in un duplice incarto per proteggerlo e offrire un cioccolatino che possa soddisfare le aspettative che la clientela ripone in un prodotto ricco di storia come il nostro.

INGREDIENTI: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 57%) cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Caco min. 55%). Rhum 60°min.13,5%, latte intero uht, zucchero, uova, glucosio, amido di mais, cacao in polvere.
Può contenere tracce di frutta a guscio e glutine.