Panettone tradizionale mandorlato glassato gr 750/1500

 16,50 27,50

Panettone artigianale, realizzato con lievito madre, si presenta glassato dalla forma bassa impreziosito da una speciale canditura. Utilizzando le migliori materie prime come uova di galline allevate a terra, selezionatissimi canditi, uvetta sultanina dalla buccia particolarmente sottile e bacche di vaniglia del Madagascar, offriamo un panettone ricco, profumato e  gustoso. Anche i lunghi tempi di lievitazione e raffreddamento (3 giorni dal primo impasto al confezionamento) conferiscono al nostro panettone una maggiore conservabilità ed una migliore digeribilità.

Ingredienti: Farina di Frumento, Zucchero, Uvetta sultanina (13,6%), Burro, Tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra, Scorzone di Arancia candita (6%): (Scorzone di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Lievito Naturale da madre bianca: (Farina di Frumento, Acqua), Acqua, Albume d’uovo fresco da galline allevate a terra, Mandorle (2,2,%), Cedro candito (2,1%): (Cedro, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, Succo di limone concentrato), Nocciole (1,4%), Farina di riso e Grano precotte , Sciroppo di Zucchero invertito, Miele, Emulsionante: Mono e digliceridi degli acidi grassi, Zucchero a velo: (Zucchero, Amido di Frumento), Latte in Polvere, Sale, Mandorle amare (0,3%), Burro di cacao, Amido di riso, Aroma naturale di agrumi, Bacche di vaniglia del Madagascar. Può contenere: Soia, Senape, Lupino, Noci, Anacardi, Pistacchi.

 

Valori nutrizionali per 100 g: energia 1600kj/381 kcal; grassi 15 g di cui grassi saturi 8,3 g; carboidrati 54 g di cui zuccheri 31 g; proteine 6,6 g; sale 0,4 g

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1500, 750

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