Bergese Paganelli

Bergese Paganelli

Tel. +39 0171 791012

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è una delle principali vetrine dell’alta gastronomia e delle eccellenze italiane.

Per il 20° anno consecutivo siamo presenti alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, veniteci a trovare.

 

Alba, Cortile della Maddalena: “Un grande giardino di 2500 metri quadrati nel cuore della città”

Pesto alla Genovese gr 130

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    Da molti secoli in Liguria vengono coltivate dodici varietà di olivo, la più pregiata delle quali è conosciuta col nome di taggiasca. In un contesto naturale e climatico tra i migliori, il metodo tradizionale di coltura dell’olivo consente di ottenere frutti di rara fragranza, che producono oli dalle eccezionali caratteristiche di gusto.
    “La sua delicatezza al palato e la sua bassissima acidità lo rendono assolutamente unico”

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