Salsa Cogna’ 200g

In passato era considerata una specie confettura “povera” in cui mele, pere, noci e nocciole facevano da contorno al mosto d’uva; oggi è una salsa pregiata  da abbinare ai bolliti ed ai formaggi.  Comunque la si pensi la cognà è una prelibatezza, profumata, intensa, tutta da gustare ed unica nel suo genere.

INGREDIENTI:  mosto d’uova 50% (origine: Italia), pere, mele, “NOCCIOLA” tonda gentile trilobata, NOCI.

Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI

Valori nutrizionali per 100 g: energia 881 kj/209 kcal; grassi 3,5 g di cui grassi saturi 0 g;  carboidrati 40 g di cui zuccheri 28 g; proteine 1,9 g;  sale 0,02 g