Tartufi bianchi in cofanetto 340 500 1000 g

 18,50 51,50

Realizzati a base di nocciola, pasta di nocciola e cioccolato, si presentano ricoperti di cioccolato bianco e zucchero a velo. Danno origine ad un prodotto che richiama il più prestigioso tra i tartufi. Sono preparati con le migliori nocciole della zona lasciate rigorosamente intere dopo un’accurata tostatura. Unite al cioccolato bianco, alla pasta di nocciole e allo zucchero, offrono al palato un’incredibile sensazione di dolcezza: piena, rotonda, ma mai eccessiva.  Nel  Nel 2014 presso il Salone Internazionale della Gastronomia di Montecarlo siamo stati premiati come miglior prodotto dolciario della manifestazione da una giuria di Slow Food.

Vengono realizzati con l’impiego delle migliori nocciole della zona, lavorate intere dopo un’accurata tostatura. Unite al cioccolato bianco, alla pasta di nocciole e allo zucchero, offrono al palato un’incredibile sensazione di dolcezza, e agli occhi richiamano il più prestigioso prodotto delle langhe: il tartufo bianco. Premiati nel 2006 da Slow Food.

TARTUFO BIANCO

Ingredienti ESTERNO: cioccolato bianco panna 25% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, panna in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale) cacao min.30%. zucchero a velo, burro di cacao. INTERNO: nocciole 30%, cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte in polvere intero, massa di cacao Emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale, cacao min. 35%) cioccolato bianco panna 6% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere intero, panna in polvere, emulsionanate: lecitina di soia, estratto di vaniglia naturale. Cacao min. 30%)

Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 2246kj 588kcal, grassi 41,7 g di cui grassi saturi 15,7 g, carboidrati 44,4 g di cui zuccheri 43,6 g, fibre 3,4 g, proteine 7,2 g, sale 0,2 g

Può contenere tracce di mandorle, pistacchi, cereali contenenti glutine.

Peso N/A
Quantitativo

340, 500, 1000

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