Bergese Paganelli

Cuneesi alla Grappa di Barolo Fontanafredda

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  • Cuneesi alla Grappa di Barolo Fontanafredda

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    Cuneesi alla Grappa di Barolo Fontanafredda

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    Cuneesi alla Grappa di Barolo Fontanafredda.
    La lavorazione è la stessa del cuneese al rhum quindi con le due meringhe che racchiudono la crema pasticcera, il cacao e in questo caso con l’aggiunta della grappa di Barolo. Il tutto ricoperto da finissimo cioccolato fonedente.

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